Diseñar e implementar medidas de prevención y control en la cafetería es de suma importancia, ya que contribuye a salvaguardar la salud y seguridad de los clientes y el personal.

 Anexo 1. Matriz Identificación condiciones de trabajo: elementos del proceso de trabajo - Paso

 

Apreciado estudiante, la siguiente tabla contiene la información de la matriz que deben diligenciar, a partir del puesto de trabajo que fue elegido para el desarrollo del paso 4.

Condiciones de trabajo: elementos proceso de trabajo
Elementos del proceso de trabajo	Factores (fuentes generadoras)	Descripción		Identificación  Peligro ocupacional
Objeto de trabajo/sujeto de trabajo (cuando el proceso de transformación se realiza sobre individuos)	Como se trata de un gerente de recursos humanos este debe procurar el clima laboral al momento de prestar los servicios de cafetería.	La cafetería Murcia ofrece una variedad de servicios a sus clientes dentro de los cuales se encuentran: desayunos, bebidas calientas y frías, jugos, Snake, gaseosas, cafés, bebidas achocolatadas, acompañamientos de galletería y  fritos.		La exposición prolongada a las condiciones inmediatas de entrega de un producto, expone al trabajador a un peligro psicosocial por la gestión organizacional ,que debe ejecutar desencadenando así  en este enfermedades laborales como lo son: ansiedad, estrés, depresión y adicciones
	Individuos	El perfil que aplica ´para este cargo es el de administrador de empresas con aptitud de líder innovador receptivo a las necesidades de los demás colaboradores.		·       Por tratarse de un líder con responsabilidades como: mejorar el clima laboral, contratación, renuncias y despidos. Se encuentra expuesto a un peligro psicosocial por las características de comunicación de la empresa.
Medios	Equipos de cómputo, celular, impresora y escáner	·       Para el desarrollo de algunas actividades  como: Alinear procesos para cumplir objetivos, supervisar todos los departamentos y realizar tareas administrativas, un gerente de recursos humanos debe utilizar constantemente su dispositivo móvil y computador portátil.		·        El uso constante de un dispositivo móvil y computador portátil son condiciones de trabajo que tiene la cafetería Murcia exponiendo a su colaborador a un peligro  biomecánicos causado por movimientos repetitivos como lo son la digitación en el computador portátil y la manipulación constante del dispositivo móvil.
Actividad humana	Postura (prologada mantenida y forzada)	Estática (trabajo de pie y  trabajo sentado)	El gerente de recursos humanos debe realizar actividades como recorridos de pie e informe sentado.	Peligros Biomecánicos de posturas y movimientos repetitivos.
		Dinámica  (movimientos repetitivos)	La digitación es considerada un movimiento repetitivo en el ámbito laboral.	La entrega de informes digitales es una tarea que genera una condición de trabajo en la cual el colaborador está expuesto a un peligro Biomecánico de movimientos repetitivos; estos a su vez pueden llegar a desencadenar  enfermedades laborales como lo son: ansiedad, estrés, depresión y adicciones
	Demandas intelectuales (Carga mental)	Cantidad y complejidad de la información /volumen de trabajo /ritmo de trabajo /repetitividad	·        Desarrollar actividades como: Alinear procesos para cumplir los objetivos de la empresa y atender reportes o quejas de empleados genera una demanda intelectual alta.	Peligro psicosocial debido a las condiciones de la tarea por la carga mental.
		Autonomía /toma de decisiones (libertad de decisión sobre aspectos relacionados con la tarea)	Responsabilidad total en procesos de contratación, renuncias y despidos.	Peligro psicosocial debido a las condiciones de la tarea y la autonomía que ejerce sobre esta.
		Grado de atención (exigencia del puesto)	Exigencia máxima ya que debe entregar resultados acordes con las planeaciones y  con los indicadores de la organización.	Peligro psicosocial debido a las condiciones de la tarea, responsabilidad que implica la toma de decisiones acertadas y a tiempo.
		Responsabilidad (que exige la tarea) y estatus que implica	Para el cargo de gerente de recursos humanos todas las tareas tienen consecuencias positivas o negativas por ello la responsabilidad es total.	Peligro psicosocial debido a la responsabilidad y estatus de líder que posee.
		Aspectos individuales (capacidad de rendimiento, capacidad de adaptación, posibilidad de recuperación, necesidades individuales y sociales, tolerancia)	Un gerente de recursos humanos debe mantener una comunicación asertiva con sus colaboradores, ser ejemplo positivo, líder, agente de cambio enfocado en alcanzar los objetivos de la organización.	Peligro psicosocial debido a las condiciones de la tarea y la autonomía que ejerce sobre esta.
Condiciones de la organización del trabajo	Jornada	Turnos de 8 horas diarias, de lunes a viernes incluyendo 2 sábados al mes.		Peligro Psicosocial por la exposición constante en el lugar de trabajo al ambiente laboral.
	Características del empleo	Salario	2.800.000	Psicosocial ya que el salario no corresponde con el grado de responsabilidad y la dedicación de tiempo.
		Estabilidad en el empleo	Se renueva anualmente	Psicológicos  debido a la gestión organizacional que no ofrece una estabilidad laboral más amplia.
		Categoría profesional	Pregrado en administración de empresas.	Peligro Psicosocial por la responsabilidad del cargo.
		Antigüedad	5 años de experiencia contados desde la expedición de la tarjeta profesional.	Peligro Psicosocial por la responsabilidad del cargo.
	Características de mando (democrático, paternalista, autocrático, entre otros)	Democrático ya que es el líder.		Peligro Psicosocial por la comunicación asertiva que debe mantener con los colaboradores.
	Formas de control (supervisión, control calidad, productos)	Observación directa, recorridos, pruebas de calidad, buzón de sugerencias, cumplimiento de indicadores.		Peligro de condiciones de seguridad por áreas  Locativas en mal estado como lo son pisos deslizantes.
	Canales de comunicación (que se establece para la realización correcta de la tarea)	Comunicación del mensaje voz a voz, señales sonoras y señales gestuales.		Peligro Físico por ruido y v vibraciones
	Relaciones (con los departamento o área de la empresa, como con otras personas)	Mantiene una comunicación asertiva con todos los colaboradores debido a las funciones que desempeña.		Peligro Psicosocial por la comunicación asertiva que debe mantener con los colaboradores.
	Desarrollo profesional (crecimiento personal y profesional)	No tiene Posibilidades de ascender dentro de la misma empresa, pero si puede  continuar la formación académica.		Peligro Psicosocial por la gestión organizacional ya que no es posible un ascenso.
	Beneficios (que genera la empresa a sus trabajadores)	Compartir experiencias significativas con otras organizaciones que se dedican a brindar el mismo servicio y sentido de pertenecía.		Peligro Psicosocial por la responsabilidad del cargo.
	Características de la empresa (tamaño, tipo de actividad, ubicación	La cafetería Murcia es una microempresa  con tres sedes que se encuentran ubicadas en los barrios El salado, Pacande y Kennedy en la ciudad de Ibagué departamento del Tolima. Actualmente cubre servicios básicos de cafetería en los cuales se incluyen desayunos, bebidas calientas y frías, jugos, Snake, gaseosas, cafés, bebidas achocolatadas, acompañamientos de galletería y  fritos.		Peligro de Condiciones de seguridad por Accidentes de tránsito que se pueden dar en el transcurso del desplazamiento al lugar de trabajo. Peligro  de Condiciones de seguridad por condiciones públicas (Robos, atracos, asaltos, desorden público, etc.)
Condiciones de ambiente de trabajo	Condiciones de las instalaciones de la empresa y del puesto de trabajo	Las condiciones del puesto de trabajo dentro de la empresa son regulares, ya que el área que está disponible como oficina es pequeña ,carece de iluminación, ventilación y el ruido generado por los clientes es constante.		Peligro Físico por la iluminación deficiente, carencia de ventilación  y ruido constante